Krokosz Barwierski Fałszywy Szafran

Krokosz barwierski to roślina z rodziny astrowatych, występująca naturalnie na Bliskim Wschodzie oraz na Półwyspie Indyjskim. Jest to zdecydowanie tańszy zamiennik szafranu o podobnych właściwościach. Suszony krokosz nie ma smaku, natomiast sprawdza się jako barwnik oraz piękny dodatek do herbat.

W kwiatach znajduje się duża ilość witaminy E, F, kwasu linolenowego, linolowego oraz fitosteroli, dzięki czemu obniża poziom cukru we krwi oraz zmniejsza poziom złego cholesterolu
 

Sposób Parzenia:

• Napar z kwiatów można przygotować parząc je pod przykryciem, przez około 20 minut. Warto spożywać go kilka razy dziennie, niewielkimi porcjami. Pity regularnie wpłynie pozytywnie na nerwy, będzie działać uspokajająco oraz rozkurczowo. – 4 łyżki płatków nagietka zalej wrzącą wodą i gotuj pod przykryciem, na małym ogniu, przez 10 minut. Napar odcedź i ostudź. Stosuj do przemywania ran, oczu, płukania skóry głowy i włosów.

Składniki:

• 100% krokosz barwierski (Carthamus tinctorius L.).